Bobkový list je koření, které je hojně používáno v receptech různých kuchyní.
Bobkový list je sušený list vavřínu vznešeného, který pochází z Malé Asie.
Bobkový list se používá při přípravě smetanových omáček, polévek, při marinování a pečení masa, do kyselých jídel, okurek nebo hub.
Bobkový list má též příznivé účinky na lidské zdraví, v nálevu napomáhá trávení, odstraňuje nechutenství a snižuje hladinu cukru v krvi.
Koření