Česnek uchováte tak, že jednotlivé stroužky nejlépe na tácku necháte zamrazit a již tvrdý nasypat do sáčku.
Před použitím pak česnek vezmete ze sáčku, necháte rozmrazit a můžete s ním pracovat, tak jako by byl čerstvý.
Další články:
Škraloup na mléce tvoří mléčné bílkoviny.
Přesolení jídla, jak ho učinit opět poživatelným.
Vláčný chléb s jablkem.
Připálená omáčka a chléb.
Kuře se zlatavou, křupavou kůrčičkou pečeme zvolna.
Kalná hovězí polévka, sbírejte pěnu tvořící se na jejím povrchu.
Koření voní.