Játra získají jemnější chuť, když je před pečením na nějakou dobu ponoříme do mléka, které je zbaví hořkých látek.
Další články:
Bobkový list je sušený list vavřínu.
Jak rozpustit zcukernatělý med aby byl bez krystalků cukru.
Jak zabránit hnědnutí jablek pomocí citronové šťávy.
Jak zabránit klíčení brambor a tvorbě klíčků.
Uskladnění pažitky do mrazáku.
Rozvařené bramborové knedlíky s hladkou moukou.
Koření voní.