Hovězí maso (nejen) na roládu den předem naklepejte a z obou stran potřete olejem. Maso srolujte, zabalte do alobalu a nechte uležet v lednici do druhého dne.
Hovězí maso bude po upečení či dušení nádherně měkké.
Další články:
Magická cesta do Nepálu, Tibetu, Bhútánu a Indie představuje kouzelné putování.
Dochucovadla jsou potraviny, které mnohdy obsahují éčka, přídatné látky.
Čerstvý zázvor je afrodiziakum i lék, může se pochlubit mnoha blahodárnými účinky.
Připálená omáčka a chléb.
Farmářské trhy provoní bylinky, koření a čaj na sklonku letních prázdnin.
Kalná hovězí polévka, sbírejte pěnu tvořící se na jejím povrchu.
Škraloup na mléce tvoří mléčné bílkoviny.
Koření voní.