Pepř růžový
Pepř růžový jsou sušené červené plody pirulu, které jsou používány jako koření a v tradiční medicíně.
Pepř růžový
Pepř růžový je získáván sušením červených plodů pirulu (Schinus molle), používá se jako koření a v tradiční medicíně. Pirul je až dvacet metrů vysoký strom z čeledi ledvinovníkovité. Pochází z Peruánských And a v současnosti je rozšířen ve Střední Americe, Mexiku a Texasu.
Pepř růžový je součástí pepře barevného, který je dále tvořen pepřem černým, bílým a zeleným.
Pepř růžový je jedovatý pro drůbež a u dětí může vyvolat zvracení nebo průjem.
Koření