Sečuanský pepř je koření ostré chuti používané v asijských kuchyních.
Sečuanský (japonský, čínský) pepř jsou sušené tobolky rostliny Zanthoxylum piperitum, která pochází z čínské provincie S'-čchuan.
Sečuanský pepř je koření ostré chuti, které se používá především v Číně, Japonsku, Koreji a Tibetu.
Koření