Kayenský pepř
Kayenský pepř je název, který se též někdy používá pro prášek z rozemletých chilli papriček.
Kayenský pepř
Názvem kayenský pepř bývá často označován prášek ze sušených chilli papriček.
Kayenský pepř, který pochází z oblasti Střední Ameriky, má žlutou až červenou barvu a velmi palčivou chuť. Karibští Indiáni s ním seznámili již Kolumbovy námořníky.
Koření