E161d (rubixantin) je žluté přírodní barvivo, které není v rámci EU povoleno. Nejsou známy žádné nežádoucí účinky. V Evropské unii nebylo doposud použití v potravinách povoleno.
E161d (rubixantin) je žluté přírodní barvivo. Vyskytuje se ve slupkách či kůrách mnoha druhů rostlin, v šípcích, růžích, apod. V lidském těle funguje podobně jako ostatní karotenoidy jako antioxiodant. Je obtížně rozpustné ve vodě.
Nejsou známy žádné nežádoucí účinky této látky.
Další barviva:
E160c Paprikový extrakt se získává z plodů červené papriky.
Barvivo E160a Karoteny se získává z rostlin.
E160b má celou škálu odstínů od žluté po hnědou.
Lykopen je v České republice povolen.
Články:
Zázvor se získává z oddenků rostliny zázvor pravý.
Vláčné linecké těsto získáme přikápnutím malého množství smetany.
Hřebíčkový olej působí na lidské tělo dezinfekčními účinky.
Hřebíček je koření nasládlé chuti.
Jak se pozná cukrovka a při ní potřebná úprava životního stylu.
E161d (rubixantin) se získává synteticky z přírodních zdrojů, především z různých druhů dřevin rodu Rosa (růže).
Koření voní.