Koření

E125 Ponceau SX

E125 Ponceau SX je umělé barvivo, které je v zemích EU zakázáno.

Scarlet GN, Food Red 1, Ponceau SX, FD&C Red No. 4 případně C.I. 14700 je červené azobarvivo, které se používalo jako potravinářské barvivo. Jeho potravinářské označení coby přídatné látky je E125. Obvykle se používá jako dvojsodná sůl.

V USA je E125 jako přídatná látka zakázáno. Použití je povoleno pouze pro externě aplikované léky a kosmetiku. V EU je Ponceau SX také zakázana.

Další éčka:
E123 Amarant je syntetické modročervené azobarvivo.
E124 barvivo košenilová červeň A je povoleno bez omezení.
E120 Košenila, kyselina karmínová se získává z vysušených těl samiček červce nopálového.
E122 Azorubin se přidává do nápojů, cukrovinek, marcipánu, želé, zmrzlin, mléčných výrobků, jogurtů...

Články:
Prasklé vajíčko zachrání trocha soli.
Jak zabránit hnědnutí jablek, nabízí se pokapat je citronovou šťávou.
Rozvařené brambory vyřeší jednoduchý trik.
Recept na hřebíčkový olej který vykazuje dezinfekční účinky.
Jak rozpustit zcukernatělý med ve vodní lázni.

Koření

E125 Ponceau SX je umělé barvivo, které je v Evropské unii zakázáno.


Jak Google využívá data, když používáte tento web