Koření

Mouční moli

K mouce bez moučných molů vám dopomůže jednoduchý fígl. Mouční moli špatně snášejí vůni bobkového listu. A tak pár kousků rozmístěte ve skříňce nebo regálech, kde mouku uchováváte. Mouční moli se odstěhují o dům dál. Podobně jako bobkový list se také osvědčilo hodit do mouky černý pepř a po bytě pověsit čerstvou levanduli.

Všechna nová balení mouky, strouhanky a dalších sypkých potravin nejprve uložte do mrazáku. Pokud totiž obsahují zárodky mola, můžete je zlikvidovat mrazem.

A pokud se v mouce mouční moli již objevili? Nejprve fyzicky prohlédněte všechny potraviny, kamkoliv moli mohou naklást svá vajíčka. Při jakémkoliv nepatrném náznaku jejich přítomnosti, například v podobě jemných pavučinek či zámotků na obalu, potraviny okamžitě vyhoďte. Použití vhodných prostředků proti molům by mělo následovat. Protože se ovšem molů zbavujete v blízkosti potravin, buďte velmi opatrní při jejich výběru. Chemickým přípravkům se raději vyhněte, bezpečnější a také jistější jsou lapače na bázi feromonů.

Další články:
Na marcipán se struhadlem pro rovnoměrné rozmístění.
Rozvařené brambory, předejde jim kousek másla.
Hedvábná stezka fungovala tisíce let jako informační kanál mezi Evropou a východem.
Hřebíček se získává z hřebíčkovce vonného.
Pepřovník černý je tropický keř.
Pepř černý se používá v kuchyních celého světa.

Koření

Mouční moli neboli správně zavíječi mouční jsou jedním z mnoha duhů živočichů, jedná se ovšem o hosty značně nevítané, protože svou přítomností dokáží znehodnotit zásoby potravin. Potravinový mol je malý motýlek z čeledi zavíječovití zavíječ moučný (Ephestia kuehniella), případně se ještě v domácnostech vyskytuje jeho příbuzný zavíječ paprikový.


Koření voní.